一、七大类农产品上市需合格证
1、自2026年2月1日起，蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品及农业农村部规定的其他农产品上市销售必须随附“承诺达标合格证”。具体规定如下：
2、蔬菜：包含人工种植的食用菌（如香菇、木耳），覆盖所有常见绿叶菜、根茎类蔬菜等。水果：涵盖柑橘类（如沃柑、砂糖橘）、热带水果（如芒果）等所有鲜食水果。茶鲜叶：指未经加工的茶叶原料，需符合质量安全标准。畜禽：包括土鸡、土鸭、生猪等活体或初加工肉类产品。禽蛋：鸡蛋、鸭蛋等蛋类产品需标注生产批次信息。养殖水产品：如草鱼、罗非鱼、对虾等淡水及海水养殖品种。其他农产品：由农业农村部动态补充的类别，需关注最新公告。二、开具主体与规范要求
3、生产企业与合作社：需在产地按生产批次开具合格证，保存信息至少6个月，确保可追溯。收购单位或个人：收取合格证后需妥善保存；若进行混装或分装，须重新开具并标注新批次信息。线上销售：合格证需随货附具，鼓励在销售页面显著位置展示电子版或图片。内容要素：合格证必须包含承诺事项（如不使用禁用物质）、依据（如检测报告）、产品名称、数量、产地、开具时间、承诺主体名称及联系方式等。三、法律责任与监管措施未按规定开具、收取或保存合格证的，由县级以上农业农村部门责令改正，并处100元至1000元罚款，同时将违规行为记入信用记录。此举旨在强化农产品质量安全全程监管，推动生产主体落实主体责任，保障消费者“舌尖上的安全”。